2023-03-09 13:10:24
(相关资料图)
1、准备好处理干净的上层肉。
2、把肉分成合适的大小。建议做大一点,因为风干会缩水。每一块肉的每个地方都抹了盐和酱油。吸烟可以增加新鲜感。不喜欢就用盐。
3、把每一块都放平,腌制一个晚上。
4、卤制一晚后直接挂起来晾半个月以上才能吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
互联网 2023-03-09 13:10:24
(相关资料图)
1、准备好处理干净的上层肉。
2、把肉分成合适的大小。建议做大一点,因为风干会缩水。每一块肉的每个地方都抹了盐和酱油。吸烟可以增加新鲜感。不喜欢就用盐。
3、把每一块都放平,腌制一个晚上。
4、卤制一晚后直接挂起来晾半个月以上才能吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。